曹氏阿胶利用地下潜流之古济水，以甘肃、内蒙、新疆等地优质黑驴皮为原料，加之冰糖、生地、熟地、人参、甘草、大枣、枸杞等佐料，精心熬制而成。麾下古济水、济水禧字、济水福字等系列产品，富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、18种氨基酸及铁、铜、镁、锌等27种微量元素。产品远销江浙、上海、福建、江西、广东沿海等地，并出口东南亚诸国。